大豆卵磷脂的功效

大豆卵磷脂是一种生命基础物质，主要成分是大豆的混合物的合成，可以调节血糖，人体卵磷脂不足会导致胰脏机能下降，无法正常分泌胰岛素，长期服用能提高人体免疫力，增强体质能提高预防外界病毒的侵害。那么大豆卵磷脂具有哪些功效呢？

大豆卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可减少胆汁酸的吸收，调节糖尿病人的血糖水平等作用。在蛋糕中添加适量的大豆膳食纤维，不仅增加膳食纤维的含量，同时对蛋糕的营养、保健功能的提高有促进作用。高血压可以服用大豆卵磷脂，它有间接降血压的作用，充分供应的大豆卵磷脂可以保证有充分的胆碱与人体内的“乙酰”合成为“乙酰胆碱”，乙酰胆碱具有扩张血管软化血管的作用。长期服用可以起到治疗和预防的效果的。

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